Ciasteczka owsiane z orzechami i czekoladą

Ciasteczka owsiano-czekoladowe z orzechami – prosty przepis na domowe wypieki <3

Dziś mamy dla Was przepis na pyszne ciastka! 🍪🌾🍯

Jeśli szukasz przepisu na pyszne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku ciasteczka – Ten przepis na domowe ciasteczka owsiano-czekoladowe z orzechami to doskonały wybór zarówno do popołudniowej kawy, jak i jako słodka przekąska dla całej rodziny.

Do ich przygotowania wykorzystasz wysokiej jakości składniki dostępne w NaturaRaj – aromatyczny miód, chrupiące płatki owsiane, pestki dyni, wybrane orzechy oraz pyszną gorzką czekoladę. Dzięki naturalnym produktom ciasteczka zachwycają bogatym smakiem i wyjątkowym aromatem.

Składniki:

🥣 płatki owsiane – 250 gramów

 

🥣 Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra–dół) i wyłóż blachę papierem do pieczenia.

2. Płatki owsiane oraz pestki dyni zmiel w blenderze lub malakserze na drobną mąkę. Dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj.

3. Orzechy posiekaj na mniejsze kawałki, a gorzką czekoladę pokrój w kostkę lub grubo posiekaj.

4. W dużej misce utrzyj miękkie masło z cukrem, cukrem z wanilią i miodem. Następnie dodaj jajko i miksuj do uzyskania jasnej, puszystej masy.

5. Do mokrych składników stopniowo wsypuj zmielone płatki z pestkami dyni, cały czas mieszając. Na koniec dodaj posiekane orzechy oraz czekoladę i wymieszaj szpatułką do równomiernego połączenia składników.

6. Z gotowego ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Ułóż je na przygotowanej blasze, zachowując kilkucentymetrowe odstępy, a następnie delikatnie spłaszcz każdą kulkę.

7. Piecz przez około 15 minut, aż brzegi ciasteczek lekko się zarumienią, a spód będzie złocisty.

8. Po upieczeniu pozostaw ciasteczka na blasze przez 5 minut, a następnie przełóż je na kratkę do całkowitego wystudzenia. Po ostygnięciu będą przyjemnie chrupiące z zewnątrz i delikatnie miękkie w środku.

I gotowe! Smacznego! 🤤✨

 

👉 Wskazówki dla was:

ORZECHY

  • Orzechy włoskie nadadzą ciastkom bardziej wyrazisty , lekko gorzkawy i klasyczny orzechowy smak.
  • Jeśli wolicie delikatniejszy, bardziej maślany aromat, wybierzcie orzechy brazylijskie

CUKIER

  • Biały cukier sprawi, że ciasteczka będą jaśniejsze, bardziej chrupiące i neutralne w smaku.
  • Cukier trzcinowy doda im karmelowej nuty, głębszego smaku oraz lekko wilgotnego środka.

MIÓD

Nasza rekomendacja:

  • do tego przepisu najlepiej sprawdzi się płynny miód wielokwiatowy, ponieważ podkreśli smak czekolady, orzechów i płatków owsianych, nie dominując nad pozostałymi składnikami.
  • Jeśli jednak chcecie uzyskać bardziej charakterystyczny aromat, wybierzcie miód lipowy lub akacjowo malinowy.

 

Przepis zaczerpnięty ze strony: doradcasmaku.pl
Zdjęcie poglądowe wygenerowane przez AI