Cukier kokosowy – ekologiczny cukier pozyskiwany ze słodkiego soku z kwiatu kokosa, który może stanowić alternatywę dla białego rafinowanego cukru. Ma postać brązowego granulatu, który charakteryzuje się łagodnym, karmelowym smakiem oraz niezwykle intensywnym i niepowtarzalnym aromatem. Szczególnie polecany do wypieków. Posiada niski indeks glikemiczny (IG 35) oraz zawiera inulinę, która jest naturalnym błonnikiem.Składniki: ekologiczny cukier kokosowyzastosowanie: do wypieków, deserów oraz słodzenia napojówWartości:Wartość energetyczna dla 100 g – 1634 kJ/385 kcal, tłuszcz 0,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g, węglowodany 93 g, w tym cukry 89 g,w tym poliole 99,5 g , białko 0,5 g, sól 0,03 gPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu