Meksyk SHG El Jaguar…Mexico! Jedna z najpopularniejszych kaw w naszym sklepie. Kochają ją zarówno starzy wyjadacze jak i Ci, co dopiero zaczynają swoje odkrycia kawowe. Klasyczny smak, który można określić „kawowym” splata się w harmonię z lekkimi nutami czekolady pozostawiając karmelowy posmak, który jest świetnie zbalansowany (zawdzięczamy to selekcji ziaren SHG z ang. Strictly High Grown – z ich na nasze mówiąc chodzi po prostu o restrykcyjnie wysoką uprawę.
W przypadku tej kawy nie dopuszcza się niczego uprawianego poniżej 1110 metrami nad poziomem morza
Smak: mleczna czekolada z karmelowym posmakiem
Region: Sierra Madre
Wysokość Upraw: 1110-1250 m.n.p.m.
Odmiana: Bourbon, Catuai, Caturra
Wielkość farmy: 177ha
Producent: Rodzina Pohlenz
To kawa wyselekcjonowana i palona w piecu tradycyjnym przez Mistrzów Rzemiosła. Przechowywac w suchym i zacienionym miejscu.
