Ciecierzyca Bio NaturaRaj , zwana także cieciorką lub włoskim grochem. Te niewielkie, pomarańczowe ziarenka o niezbyt regularnym kształcie bardziej przypominają orzeszki, a jednak należą do rośli strączkowych. Smak ciecierzycy łączy w sobie smak grochu i orzeszków, jest łagodna, po przygotowaniu ma kremową konsystencję i słodkawy aromat.Ciecierzyca popularnie rośnie w ciepłym klimacie. Mieszkańcy krajów śródziemnomorskich oraz bliskowschodnich znają ją od dawna i wykorzystują na wiele sposobów. Jest podstawą wielu smacznych potraw, którymi zachwycamy się podczas podróży do Egiptu czy Turcji, dodaje się ją, między innymi, do humusu oraz popularnych falafeli.Wartość odżywcza w 100g produktu:Wartość energetyczna1297 kJ / 310 kcalTłuszcz5,9gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,1 gWęglowodany 44,3 gw tym cukry 2,3gbłonnik 15,5 g Białko 18,5 gSól 0,0925 g