Mąka na naleśniki NaturaRaj to mieszanka mąki pszennej jasnej typ 750 , 50 % i pszennej graham typ 1850 . To doskonała alternatywa zdrowszych naleśników . Przyrządzać można z niej również makarony i ciastka To mieszanka mąki pszennej jasnej i pełnoziarnistej mąki uzyskanej z przemiału całych ziaren.
Zawiera otręby i błonnik, jest delikatniejsza w smaku od klasycznej mąki razowej.
Charakteryzuję się wysoką zawartością błonnika dzięki czemu przez dłuższy czas organizm nie odczuwa głodu.
Jest bogata w cenne składniki mineralne m.in. witaminy z grupy B. Mąka pszenna na naleśniki najczęściej wykorzystywana jest do pieczenia chleba, bułek, pierogów i makaronów. Ciasto z mąki pszennej przed upieczeniem ma elastyczną konsystencję i bardzo dobrze wyrasta. Certyfikat: BIO,
